洋食50BAN

 

街の『ダイニング』を創る

オーナーシェフは王貞治氏の従兄弟の方。テレビや雑誌などでも多く取り上げられ、全国各地から「洋食50BAN」ファンが来店します。そんな墨田区を代表する洋食屋さんの建替計画を任せていただきました。
 
お店も無事オープンし、嬉しいことにお客様にも好評で、ランチには行列ができるほどです。これを見るに当初からのコンセプトであったこの街全体の『ダイニング』を創る事ができたのはないかと思っています。

2004年竣工

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基本的な考え方

前面道路である『はなみずき通り』の拡幅に伴う改築として計画された洋食店とそのオーナー家族の店舗併用住宅です。変形の上決して広いとは言えない敷地に店舗と住居をいかに機能的に内包させるかというところに腐心しました。

また、外装、内装共、デザイン的にはオーナーの温かい人柄を最大限引き立つような優しく、暖い仕上げを心掛けました。 
 

 

店舗部分

1階客席

1階客席と2階客席は吹き抜けを介して緩やかに繋がってます。テーブル席、ボックス席、カウンター席を設けました。
 

2階客席から吹き抜け越しにボックス席を見る

 

ボックス席から2階客席方向を見上げる

 

1階テーブル席スペース

2階客席

テーブル席が一つだけですが、隠れ家という感じでゆっくりと過ごせます。

この奥は2階客席のバックヤード

 

隠れ家的客席

住宅部分

オーナー世帯を含め家族4世帯の住戸が4フロアの中に併設されてます。

4階浴室のフロア

浴槽は青森ヒバを加工したもの。オーナーの友人が特別に制作してくださった。浴室内がヒバのいい香りに包まれます。

ギャラリー

建物諸元

 建築場所:東京都墨田区八広4-25-8
 建物用途:店舗併用住宅
 用途地域:商業地域
 防火地域:防火地域
 敷地面積:86.9m2
 建築面積:69.5m2
 延床面積:205.4m2
 構造規模:鉄骨造4階建
 竣  工:平成16年
 工 事 費 :お問い合わせください

建替前

木造の2階建てでした。お客さんを楽しませるため幾度も改装を施したそうです。
 

地鎮祭

竣工パーティ

常連のお客さんをお招きして、竣工記念パーティが開かれました。その時の様子です。
 

再訪

先日久しぶりにお店を訪ねました。ランチをいただきましたが、相変らずの美味さとボリュームに舌鼓。吹き抜け部分には、往年の王貞治さんの一本足で打席に立つ姿がありました。
 

オーナーと私はお互い学生時代にラグビーをやっていたので、ラグビー話で盛り上がり楽しい時間を過ごしてきました。
 
 
近くにお越しの際は是非足をお運びください。